Rouge
Brisque
AOC Valais
La Brisque est notre assemblage de Cabernet franc et Merlot élevé en fût de chêne. Au nez, des parfums de pruneau, de cerise noire, de poivron et de lierre, qui se confirment en bouche avec en plus des tanins ronds et soyeux. Il fait merveille avec une viande rouge (filet ou côte de bœuf) ou un fromage vieux (16°C).