Rot
Syrah
AOC Valais
Der Syrah, schon im mesopotamischen Zeitalter bekannt, ist wahrscheinlich der Hochzeitswein von Kana. Sehr intensive rote Farbe mit violettem Schimmer, würzige Nase, Pfeffergeschmack und eine Spitze Cassis. Gut strukturierter Wein mit tanninhaltigem Geschmack. Er verbindet sich harmonisch mit rotem Fleisch oder einer würzigen Sauce. (15-17°C)